Doğu'nun Kalbinden, Kars Yöresinin Temiz Havasından...
Hayvancılığın başkenti olan Doğu Anadolu bölgesinin benzersiz doğası, etimizin lezzet sırrıdır. Sürülerimizi özellikle Kars yöresinin yüksek rakımlı yaylalarından ve o verimli coğrafyadan özenle seçiyoruz.
Oksijeni bol, sanayiden ve egzoz dumanından uzak o temiz hava, hayvanlarımızın gelişimini doğrudan etkiler. Dağların kekik kokulu bitki örtüsüyle harmanlanan bu eşsiz doğal ortam, etimize o aradığınız benzersiz rayihayı ve doğallığı katar.
- Yüksek rakımlı doğal meralar
- Endüstriden uzak temiz hava
Özel Seçim
Doğu Anadolu Bölgesi
Temiz Genetik ve Aylık Düzenli Veteriner Kontrolü
Sürümüze katılacak her bir birey, ırkının en iyi özelliklerini taşıyan temiz gen havuzundan titizlikle seçilir. Hastalıklara dirençli, sağlam iskelet yapısına sahip bu hayvanlar çiftliğimizin temelini oluşturur.
Sürümüzün sağlığı bizim en büyük kırmızı çizgimizdir. Tesisimize giren her hayvanın aşıları tam ve eksiksiz olarak yapılır. Alanında uzman veteriner hekimlerimiz tarafından her ay düzenli olarak veteriner kontrolünden geçirilen hayvanlarımız, %100 sağlıklı bir gelişim süreci izler.
- Düzenli kan ve sağlık taraması
- Özel seçilmiş 1. sınıf ırklar
%100 Güven
Sağlık Garantili
Serbest Dolaşımlı Büyükbaş Besi Modeli
ALTUNLAR ET tesislerinde kapalı, havasız ve hareketsiz sistemler yerine serbest dolaşımlı büyükbaş besi modeli uygulanır. İri cüsseli tosunlarımız kendilerine ayrılan geniş ve ferah alanlarda kontrollü biçimde hareket eder.
Stresten uzak, güçlü yapılı ve dengeli rasyonla beslenen büyükbaş besi hayvanlarımız, yağ-kas dengesini koruyarak yüksek karkas verimine ulaşır. Bu yaklaşım hem hayvan refahını hem de et kalitesini doğrudan güçlendirir.
- Doğal yem ve rasyon yönetimi
- Stresten uzak, serbest dolaşım
Doğal Besi
Katlksız Yemleme
Tam Temiz Kesimhane ve %100 Helal Kesim
Yetiştirme sürecindeki titizliğimizi, final aşaması olan kesim sürecinde de zirveye taşıyoruz. Tesisimiz bünyesinde bulunan tam temiz kesimhane standartlarındaki modern ünitelerimizde, hijyen kurallarından asla taviz verilmez.
Bilhassa kurban ibadeti hassasiyetinizi kendi hassasiyetimiz biliyoruz. İşlemlerimiz, usta kasaplarımız tarafından, veteriner ve din görevlisi gözetiminde, tekbirlerle ve tamamen İslami usullere uygun helal kesim kuralları çerçevesinde gerçekleştirilir.
- Tamamen hijyenik mermer ve çelik üniteler
- Din görevlisi eşliğinde vekalet kesimi
Sıfır Şüphe
İslami Usullere Uygun